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                  四川省涼山農業學校的高星級飯店運營與管理就業方向好嗎

                  作者:時間:2022-07-06 10:34 1001次

                  摘要:高星級飯店運營與管理介紹: 高星級飯店運營與管理專業能力要求1.具有良好的飯店意識、禮儀素養和表達溝通能力,遵守飯店行業行為規范,了解現代服務業發展趨勢;2.掌握飯店運營與管理基礎知識、基本技能、禮儀知識

                  高星級飯店運營與管理介紹:  

                  高星級飯店運營與管理專業能力要求

                  1.具有良好的飯店意識、禮儀素養和表達溝通能力,遵守飯店行業行為規范,了解現代服務業發展趨勢;

                  2.掌握飯店運營與管理基礎知識、基本技能、禮儀知識、健康衛生知識、食品營養知識和酒水知識;

                  3.掌握高星級飯店前廳、客房、餐飲、康樂、銷售等部門工作流程與服務規范;

                  4.掌握前廳、客房、餐飲、康樂、茶藝服務的專項服務技能,能嫻熟地完成住宿、餐飲、會議、娛樂、茶藝等服務項目的工作;

                  5.具備在飯店服務、運營與管理工作中處理常規問題及一般非常規問題的能力;

                  6.能用外語進行接待服務和業務溝通。

                  高星級飯店運營與管理專業教學內容

                  旅游概論、服務心理、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂服務與管理、會議服務、飯店文化、服務禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業英語、飯店營銷等。 在校內進行前廳、客房、餐飲綜合實訓;在飯店進行頂崗實習。

                  高星級飯店運營與管理專業(技能)方向

                  前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂服務與管理、飯店營銷 對應職業(崗位) 前廳服務師、客房服務師、餐廳服務師、康樂服務師、調酒師、茶藝師、咖啡師。

                  高星級飯店運營與管理專業就業面向

                  本專業畢業生主要面向現代高星級飯店、主題飯店、大型會議中心、高檔度假村、豪華游輪等單位,從事前廳、客房、餐廳、康樂等部門的服務、運營與管理工作。

                  四川省涼山農業學校簡介

                  涼山州農業學校是涼山州人民政府國有公辦的中等職業學校,經四川省人民政府確認為省部級重點中等職業學校。

                  學校創建于1970年,前身是“涼山五七共大六連”,1978年單獨建制后更名為涼山農業學校,于1992從昭覺縣遷至現址西昌市海濱中路16號,地處瀘山---邛海國家4A級風景名勝區,背靠瀘山、面向邛海,風景秀麗,氣候宜人,是學習深造的理想地方。

                  是四川省人民政府確定的“四川省勞務扶貧培訓示范基地”、共青團四川省委命名的“農村青年轉移就業示范基地”、四川省農業廳“現代農業技術培訓基地”、涼山州委組織部確定的“四川省涼山基層干部(大學生村干部)培訓中心,

                  同時還是“涼山州勞務培訓基地”、“涼山水電移民培訓基地”、“涼山州職業技能鑒定站”。學校由涼山州農業局主管,招收應往屆初(高)中畢業生,開展中專學歷和五年制高職教育,同時也面向企業、政府和個人的繼續教育和各類專業培訓服務。

                  四川省涼山農業學校辦學思路

                  舉“農”字大旗,辦現代職教的發展思路,即實干興校,多極發展、立足攀西、服務三農,以就業為導向,按市場需求設置專業,培育骨干專業,以學歷教育為主,各類成人教育和短期培訓為輔,長短結合,采取多類型辦學模式和彈性學制,滿足不同類型學生的學習需要,并密切聯系當地經濟發展和產業結構調整,為涼山經濟發展服務的思路。

                  四川省涼山農業學校師資情況

                  學校核定編制118人,實有在編人員108人,其中高級講師32人、高級實驗師1人、講師23人、實驗師3人、助講10人、助理實驗師2人。本科以上學歷教師59人,碩士研究生4人。“雙師型”教師25人,外聘客座教授10人,外聘技術骨干、教師和致富能手為教師42人。

                  四川省涼山農業學?;A設施

                  校園占地面積125.33畝,校舍建筑總面積2.95萬平方米,運動場6000平方米,校內有固定的教學實習基地(農場、牧場、果園各一個)。

                    以上內容便是老師為大家做的介紹,相信大家對學校的專業信息也有了了解,專業的選擇可能決定著大家日后的工作,所以大家一定要結合自身以及社會的實際情況慎重選擇。

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                  文章標題:四川省涼山農業學校的高星級飯店運營與管理就業方向好嗎

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